焼き芋
｢焼き芋やりたい！｣と妻や子供に言われていました。
昔は庭や家の前で、焚き火をして、芋を突っ込んでいたものです。
最近は、庭で焚き火など、出来る雰囲気ではありません。
何日か前に、小金井公園のバーベキュー予約サイトを覗くと、日曜日の空きがあったので、やってきました！
焼き芋だけでは、寂しいので、｢フライパン一つで出来るアウトドア料理｣と検索し、パエリヤを作ると決め、スーパーへ買い物に行きました。すると、入り口にあった｢簡単ラザニア｣が目に入り、急遽それにしてしまいました。
ラザニアを作りながら、火の中には、芋を投入。どちらもとても美味しかったです。
この時期のアウトドア料理は、寒いですが、子供達には大好評でした❗
今度は、パエリヤに挑戦します😀
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